Le Japon cultive un art du thé singulier, riche de plus de mille ans d'histoire ! Kamie Ravé, spécialiste de thé japonais nous raconte les évolutions de cette culture à travers les âges, les saveurs et vertus uniques de ces breuvages. Elle nous dévoile enfin les secrets d'un thé japonais réussi, parfaitement infusé.